Rattaché(e) à la direction du Pôle Population et placé(e) sous l'autorité de la directrice de la crèche, vous serez chargé(e) des missions suivantes:
Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux et du matériel
- Entretien de la cuisine, du mobilier et du matériel ; - Entretien des appareils électroménagers ; - Entretien des locaux ; - Entretien du matériel ;
Assurer le fonctionnement de la lingerie
- Mise en route et entretien des machines ; - Entretien et distribution du linge ; - Gestion des stocks de linge
Remplacement en l'absence de l'agent de cuisine
- Réceptionner et contrôler les marchandises au niveau quantitatif et qualitatif - Réaliser les repas en respectant les régimes alimentaires : mixés, morceaux, régimes particuliers, allergies - Préparer les chariots - Appliquer les normes HACCP - Respecter les règles d'hygiène alimentaire de la restauration collective - Gérer et évacuer les déchets
Participer au travail d'équipe
- Participation aux réunions d'équipe ; - Participation à l'organisation des ateliers pâtisserie ;
Le profil souhaité :
- Connaissance des normes HACCP - Connaitre et respecter les règles d'hygiène en collectivité - Connaissance en ergonomie - Utilisation des produits selon les protocoles et modes d'emploi - Avoir le sens de l'économie - Respect du secret professionnel - Etre autonome et organisé - Adaptation et réactivité - Etre rigoureux et vigilant - Avoir l'esprit d'équipe - Savoir se remettre en question et se former
Contraintes et spécificités du poste
- Remplacement ponctuel de l'agent en cuisine en cas d'absence ; - Possibilité de modifier les horaires d'arrivée ou de départ en fonction des besoins du service.
- Polyvalence sur les 3 missions (cuisine, entretien des locaux et lingerie).
Votre rémunération :
Rémunération statutaire + régime indemnitaire mensuel + prime annuelle
Les avantages pour nous rejoindre :
- Adhésion à Plurelya (comité des oeuvres sociales et culturelles) qui vous permet de profiter d'un large éventail de prestations entre les aides pour votre quotidien et les réductions pour vos sorties ; - Proposition d'adhésion à une mutuelle et à une prévoyance avec une participation employeur ; - Un temps de travail à 39h hebdomadaire, qui vous donne droit à 25 jours de congés et 23 RTT annuels ; - Rejoindre une équipe dynamique, passionnée et engagée !
Candidature à adresser à Madame le Maire, Square de l'Hôtel de Ville, BP 1 SAINT-CYR-L'ÉCOLE Cedex ou par mail via le site de la Ville rubrique « Nous écrire »