La Fumerie du Coin est un fumoir artisanal de poisson situé à Versailles, à la limite de Jouy en Josas.
Nous sommes également présent sur le Marché Notre Dame de Versailles
Nous travaillons des poissons frais de grande qualité, que nous préparons avec le plus grand soin pour proposer à notre clientéle de particulier comme de chefs, des poissons fumés de trés grande qualité.
Nous fumons et affinons différents type de poissons:
Saumon / Truite / Sardines / Thon / Bar / Maigre / Noix de Saint Jacques / Poulpes etc.
 

La Fumerie du Coin est une fumerie artisanale de poissons, à taille humaine, basée à côté de Versailles, qui commercialise localement et en direct ses produits.